昨日、収穫したラディッシュ。今日は、浅漬けにして食べてみようと思います。

栄養士の先生に、ラディッシュを切って、揉み込む準備をしていただきました。
「切ってみるよ－」と子ども達の目の前で切って頂きました。
とっても興味津々！

切った断面を見せてもらいました。なんと中は真っ白！子ども達、身を乗り出して覗いていました。

そして、今度はもみもみタイム。調味料を入れて、みんなで美味しくなるように揉み込みました。

葉っぱもよく揉むとおいしくなるので、お手伝いをしてもらいました。

 

 おいしくできているかなー・・・

 

実食は、お昼寝の後です。ラディッシュたちも、冷蔵庫でお昼寝･･･。